東洋水産「マルちゃん 縦型ビッグ 黄色い博多ラーメン」を食す！ [グルメ]
2019年10月28日発売の「マルちゃん 縦型ビッグ 黄色い博多ラーメン」をコンビニで見つけて購入しました。
「黄色い博多ラーメン」は、1982年に発売した商品で、2019年3月に丼カップ麺として復刻発売し、今回は縦型ビッグとして発売したそうです。
「特製油」を上蓋から外します。
“味付豚肉入りコク豚骨スープ”に期待です。
上蓋をめくると、具材が見えてきます。
お湯を入れて3分＋30秒待ちます。
具材は、「味付き豚肉」、「きくらげ」、「ネギ」、「紅生姜」、「胡麻」が見えますね。
良くかき混ぜて、「特製油」を注ぎます。
そして、良くかき混ぜれば完成です。
まずは、スープを一口・・・
ポークの旨みに、野菜や煮干し、香辛料を加えたとんこつ味で、マイルドな味わいです。
麺は、もちろん細麺で、硬さもあります。
具材のキクラゲのコリコリとした食感が良いですね。
紅生姜もアクセントになっていて、美味しいです。
胡麻とガーリック風味の特製油付きが味に深みを加えているようです。
もちろんスープも完食！
ご馳走様でした。
