「馬刺し三点盛り」で一杯！

この日は、地元の居酒屋“日本海庄や”にお邪魔しました。
空いていたので、早速、水槽脇のカウンター席へ。

まずは「ウツボくん」を確認・・・

まだ生きていました。

ホッとしました（笑）。

そこで、飲み物を注文です。
この日は、「白ホッピー」割りでスタートです。

お通しは・・・

「チャーシュー」と「青魚と大根おろし？」です。

肴は、「冷やし焼き茄子」です。

８月末になってきて、やっと暑くなってきた東京、冷たい肴でスッキリします。

冷えた焼き茄子が甘くて旨い！

8月の“九州フェア”から

「馬刺し三点盛り」です。
左から、赤身、霜降り、上がロースです。



生姜とニンニクでいただきます。

しっかりとした味わいの赤身が旨いですね。

ロースは、程よい噛みごたえが良いです。

霜降りは、肉と脂のバランスが良いです！


お酒が進みます！


生姜も良いけど、ニンニクも旨い！

まずは、赤身

続いて、ロース

最後に、霜降りです。

翌日は、ニンニクが残っていました（涙）。

ここで「焼き枝豆」です。

「あまちゃ豆」が甘い！

「アスパラチーズ焼き」もいただきました。

飲み物は、「ジャックタニエルのハイボール」です。

調子に乗って、「ジャックタニエルのオンザロック」をダブルでいただきました。

〆は、「長崎カステラとバニラアイス」です。

九州フェアの締めに相応しいデザートになります。

カステラの上にバニラアイス、家でも楽しめそうなデザートです。


ちょっと飲み過ぎ、ご馳走様でした。

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