徳島製粉「金ちゃん飯店 新・焼き豚ラーメン」を食す！ [グルメ]
スーパーで、徳島県徳島市の徳島製粉「金ちゃん飯店 新・焼き豚ラーメン」を見つけて購入しました。
この商品の発売自体は、昭和５７年ですが、現在のバージョンもその時のものかどうかは分かりません。
フィルムをはがすとプラの蓋が見えます。
麺は、中太麺でしょうか。
中から、粉末スープ、かやく、調理済かやく（豚肉とメンマ）を取り出します。
そして、粉末スープとかやくを麺の上に乗せます。
ナルトが結構入っていて、ネギの存在感もあります。
お湯を注いで３分＋１分待ちます。
まずは良くほぐします。
そこに、調理済かやくを乗せます。
大ぶりな焼き豚が３枚、メンマも大きいです。
まずは、スープを一口。
トンコツ醤油味で、醤油の良い味わいが勝っているおいしいスープです。
スープと麺が良く絡み、なかなかの味わいです。
焼き豚は柔らかく、食べ応えがあり、美味しいです。
メンマも固すぎず、美味しかったです。
滅多にお目にかかれない徳島製粉の「金ちゃん」ラーメン、堪能しました。
もちろん、スープも完食！
ご馳走様でした。
（追加）
半年ぶりくらいに家でビールを飲みました。
エビスの「華みやび」です。
ホワイトビールらしい香りの良いビールです。
そしてもう１本。「インドの青鬼 IPA」です。
こちらは、IPAらしく、濃厚でホップの苦みの効いたビールです。
これだけで眠くなって染ましました。
